Herbata Ahmad Tea London - Earl Grey 100x2g Koperta

Earl grey Ahmad Tea London to lekka mieszanka orientalnych herbat, wzbogacona pełnym elegancji olejkiem z bergamoty. Ulubiony napój Anglików, który jednakże znalazł swych wielbicili i w Polsce. Herbata zazwyczaj serwowana bez dodatków.

 Mieszanka została nazwana na cześć Charlesa Greya, hrabiego, który podobno otrzymał prezent, prawdopodobnie dyplomatyczny podarek z herbaty aromatyzowanej olejkiem z bergamoty. Legenda mówi, że był to wyraz wdzięczności chińskiego mandaryna, którego topiący się syn został uratowany przez jednego z ludzi lorda Greya.

Ta mieszanka początkowo zrobiona była jednak ze sfermentowanej indyjskiej i cejlońskiej (lankijskiej) herbaty. Zresztą w Chinach od herbaty czarnej dużo bardziej popularna jest herbata zielona. Wydaje się więc wątpliwe, by Chińczycy dysponowali przepisem na to co dziś nazywamy earl greyem. Zresztą lord Grey nigdy nie postawił stopy na ziemi chińskiej. Według innej wersji legendy herbata była podarunkiem od hinduskiego radcy, którego syna ocalił od tygrysa jeden ze służących lorda Greya

 Jak wydobyć głębie smaku: Zalewamy wrzącą wodą; woda powinna być miękka i nie chlorowana (najlepiej mineralna). Parzymy 3-5 minut. Przelewamy napar do filiżanek i... delektujemy się doskonałym napojem, na każdą okazję.